1.
Maraulo GE, Alderete JM. Estudio de la calidad sensorial en aceites de oliva argentinos para evaluar su posible posicionamiento comercial. INNOVA UNTREF [Internet]. 7 de julio de 2020 [citado 15 de junio de 2025];(5). Disponible en: http://www.revistas.untref.edu.ar/index.php/innova/article/view/567